野生靈芝介紹:

如今，食材似乎逐漸偏離它本來的味道,南昆山深山中缺藏匿著一些不為人知的原始味道,啟程,尋覓,挑選,記錄,分享,這也是我們慢途網的一個簡單的夢想，

野生靈芝有著奇特的外形，而且具有諸多的滋補保健功效,被注重養(yǎng)生的人們所有推崇,在南昆山國家森林深山之中也不乏他的身影,南昆山多山而且高低懸殊很大,這里最低的海拔都有200米左右,而高海拔地方可以達到一千多米,靈芝多則分布在這些低海拔密林地帶,這些地方年均氣溫相對更高,氣候濕潤,被茂密而高達的植被所覆蓋,地面是厚厚的落葉腐殖層,朽木枯樹隨處可見,加之周圍高山對陽光的阻擋,形成了一個自然天成靈芝生長的溫床,是最可能誕生靈芝的地方.

想要找到靈芝并非易事，每年春夏之交雨水充沛，是各種野生菌類生長最旺盛的時候，陰雨過后，一些村民會上山采蘑菇，順便尋找野生靈芝的蹤跡，運氣好才能才到一些靈芝，回家曬干，存放積攢在家里。野生靈芝的出現往往就在一段時間，錯過便很難在找到，要在天時天利人和的條件下才能一睹它長在山里的面目.

南昆山市面上賣的靈芝的種類很多，大家平時買的比較多的品種是赤芝和紫芝，赤芝味苦，紫芝味甘，入藥首選赤芝，所以一般價格都會比其他的種類的靈芝要貴。

購買建議:

在南昆山的土特產店都會有野生靈芝銷售，但不乏一些奸商以種植靈芝充當野生靈芝銷售，購買前必須認真做足功課，避免受騙，南昆山野生靈芝主要以紫靈芝為主，顏色是呈黑色，赤靈芝比較稀少。我們可以通過觀察靈芝的外形，味道，色澤去辨別，人工栽培的靈芝一般大小整齊，形狀也規(guī)則，野生的靈芝一般個頭比較小，如果你看到一個成人巴掌大小尺寸的靈芝，一般都是種植靈芝，另外也可以觀察靈芝表面有沒有蟲眼，這也是我們目前辨別真假的主要方法，野生的靈芝肯定是會有很多大小不一的蟲眼，這個比較好辨別。

參考價格:

紫靈芝500-600元/500g

赤靈芝800-1000/500g

野生靈芝圖片集: