山間野生香菇
南昆山山區因為沒有工業和其他環境污染,保持了很好的品質,南昆山山間野生香菇只會給你帶來健康和美味,這也算是大自然給予我們人類的饋贈了 !
南昆山的購物是以土特產和具有鄉土氣息的工藝品為主.如野生靈芝,南昆山百歲茶,腐竹,五指毛桃,蜂蜜等,此外還有客家釀制的米酒,炒米餅,竹制品等可供選擇.在景區內的各個店鋪都有各式各樣的東西出售,可以選擇您最喜歡的.
慢途網貼士:南昆山百歲茶,是我們建議購買的.但是市面上年份超過5年的已經很少!這需要看你的機緣!
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南昆山百歲茶茶湯艷麗透亮,如紅酒般的色調,賞心悅目。舉杯嗅之,有一種微帶陳氣的淡淡清香。入口初嘗,便覺醇厚甘爽;再細品之,有一股極幽極深之香韻,緩緩沉浮于湯中,口感甚佳。
南昆山的水質純凈度達到可以直接引用,能見度10米,用喝著這樣水長大的魚制成的山坑魚干味道鮮美有韌性,魚蕊肉吃到嘴里,回味中帶有甘甜。
正宗的南昆山水磨米粉干,既有晶瑩潔白的外表,也有久煮不爛的韌勁,其神奇之處還有口感綿柔且入味,不管是炒還是煮,都極易吸收配料的味道并與之融為一體,
南昆山市面上賣的野生靈芝的種類很多,大家平時買的太多事是赤芝和紫芝,赤芝味苦,紫芝味甘,入藥首選赤芝,所以一般價格都會比其他的靈芝要貴。
南昆山青梅酒是當地居民在夏初將新鮮采摘的青梅用傳統方法釀制,味道醇厚果香濃郁。如果你平時也會小酌幾口的,不妨買一瓶南昆山青梅酒回去。
南昆山這方水土里長出的人,到了他鄉,臨年關就要犯思鄉病,治思鄉病的辦法是吃。吃南昆山客家手工方法腌曬出的年味-臘肉。
南昆山梅菜干是一種客家鄉土菜,又稱烏干菜,南昆山著名特產,是一種價廉物美,受眾人喜歡的傳統食品,可以制作成美味可口的梅菜扣肉.